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在北下街生活30年,如今为啥越来越不敢喝郑州的胡辣汤


发布日期:2020-05-20 07:14   来源:未知   阅读:

刚刚刷头条,翻看众吃友给我的留言加私信,无意间看到一位自称在北下街生活了近30年的老郑州大哥说,权哥,关于咱们大河南的胡辣汤,终于有位明白人了!

什么什么逍遥镇,什么什么北舞渡,什么什么的都是三斤玉米淀粉熬就一大锅胡辣汤了,再切点冷冻牛头肉,弄点豆筋,有的扔几粒生花生,也懒得炒熟,更别说搓去花生那层红包衣,大把中药面,再滴两滴辣精,美其名曰,药膳。